“Maksud cut sugar” bermaksud untuk mengurangkan atau menghapuskan pengambilan gula dalam pemakanan harian. Ini mungkin dilakukan atas pelbagai sebab, termasuk untuk menjaga kesihatan seperti mengawal berat badan, mengurangkan risiko penyakit kronik seperti diabetes, karies gigi, atau memperbaiki tahap tenaga dan keseimbangan gula dalam darah.
Untuk melakukannya, seseorang perlu mengawal pengambilan makanan dan minuman yang tinggi gula serta memilih makanan yang lebih sihat dan rendah gula. Ini mungkin melibatkan membaca label makanan, mengurangkan minuman manis dan makanan yang dimproses, serta memilih makanan semula jadi yang kaya dengan nutrien.
Bahaya Pengambilan Gula Berlebihan
Pengambilan gula yang berlebihan boleh menyebabkan obesiti dan meningkatkan risiko kita terhadap:
- penyakit jantung,
- diabetes,
- penyakit Alzheimer,
- kemurungan,
- bahkan beberapa jenis kanser.
Ini membawa kita kepada soalan tentang apa yang berlaku apabila kita mengurangkan gula dengan sengaja? Dengarkan video ini ketika Dr. Nick Zyrowski bercakap tentang kesan menakjubkan pengurangan pengambilan gula terhadap kesihatan keseluruhan anda.
Cara Cut Sugar Senang Tak ?
Tentu, berikut adalah beberapa cara yang dapat membantu anda mengurangkan pengambilan gula dalam pemakanan harian:
- Membaca Label Makanan: Seringkali gula tersembunyi dalam makanan diproses. Membaca label makanan dapat membantu anda mengenal pasti jumlah gula yang terkandung dalam produk tersebut. Perhatikan juga kepada nama-nama alternatif gula seperti sirap jagung tinggi fruktosa, maltosa, sukrosa, dan lain-lain.
- Kurangkan Minuman Manis: Minuman manis seperti minuman berkarbonat, jus buatan, minuman tenaga, dan minuman bersoda mengandungi jumlah gula yang tinggi. Pilihan yang lebih baik adalah air kosong, air mineral, atau minuman yang diperbuat tanpa gula tambahan.
- Makan Makanan yang Kurang Diproses: Makanan yang diproses sering kali mengandungi gula tambahan. Makan makanan semula jadi seperti buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin utuh, daging tanpa proses, dan produk tenusu tanpa gula tambahan.
- Masak Sendiri: Dengan memasak sendiri makanan, anda mempunyai kawalan penuh terhadap kandungan gula dalam hidangan anda. Anda boleh menggantikan gula dengan pengganti gula yang lebih sihat seperti madu, stivia, atau buah-buahan yang dimasak.
Hati hati Dengan Makanan Ringan
- Berhati-hati dengan Pemakanan Ringan: Ramai pemakanan ringan komersial mengandungi gula tambahan. Pilihlah pemakanan ringan yang lebih sihat seperti kacang-kacangan, buah-buahan segar, atau yoghurt tanpa gula tambahan.
- Kurangkan Gula Bertanggungjawab: Anda tidak perlu menghapuskan gula sepenuhnya dari pemakanan anda. Mengurangkan secara berperingkat boleh membantu anda menyesuaikan diri dengan perubahan rasa dan memastikan kebolehan untuk mengekalkan gaya hidup yang lebih sihat dalam jangka panjang.
- Perhatikan Jenis Gula Semulajadi: Walaupun gula semulajadi seperti gula buah-buahan dan madu masih mengandungi gula, mereka juga menyumbang kepada nutrien lain seperti serat dan antioksidan. Walau bagaimanapun, ia tetap perlu dikawal dengan berhati-hati.
- Sediakan Pilihan Alternatif: Ketika menghadiri majlis sosial atau beli-belah, sediakan pilihan alternatif yang rendah gula atau tanpa gula bagi meminimumkan pengambilan gula.
Mengurangkan pengambilan gula bukanlah tugas yang mudah, tetapi dengan kesedaran dan tekad, ia adalah langkah penting untuk meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Bukan Senang Cut Sugar ?
BUKAN SENANG !!! Haritu ibu ada share, yang husband pun dah almost sebulan start cut sugar. Memang ibu jaga sungguh bab ni, sebab diri sendiri pun pernah ketagih sehari wajib minum air manis.
- Bila ibu berjaya cut sugar, dah sampai masa ibu pulak support pasangan.
- Bila ibu sebut cut sugar, means bukan cut air manis je, desserts etc semua cut dalam tempoh diet.
- Bila dah fasa maintain ni je, ibu start jamah sebijik dua.
Bukan mudah untuk pujuk husband, tapi gunakan kuasa veto isteri-bebel & physco. But Alhamdulillah, amik masa jugak sebenarnya, tapi ibu salute dah nak sebulan husband no teh ice, no teh o ice. Means, taste buds dia pun dah boleh adapt.
Now fasa untuk tukar portion makan yang sederhana. Slowly but surely. Untuk husband, tak banyak pun nak kena turun, dia kata 5-6kg pun dah dapat berat ideal. Cuma ibu kena physco dia lagi sama rajin dengan ibu pegi gym.
Keep supporting each other. Time ibu nak turun berat dulu, dia yang rajin non stop cakap “syg boleh kurusss, syg turunkan part ni” . Setiap hari dia checkkan progression, of courselah pasangan sendiri akan lebih mudah menilai kita. Keep supporting me tolong masakkan healthy food.
Paling penting, dia stop offer ibu makan macam-macam. Expecially waktu malam. Kalau tak, dialog paling kerap tiap malam dulu, “syg nak burger tak?abg nak keluar beli ni” Kita pun apa lagi pantang di offer. Jawapan ibu dulu, “Nakk, burger macam biasa. Burger ayam double special telo cheese”. Muahaha. maksud cut sugar ?
Cut Sugar Berat Turun ?
Maksud cut sugar ? Cuiya tanya husband. Apa yang buat dia nekad nak turunkan berat badan dari 116kg waktu tu. Husband cuiya ni susah sangat nak ajak diet, suruh cut sugar pun takmau. Sentiasa ada alasan dia itu ini. Supplement taknak makan walaupun bini dia jual shaklee tapi dia tak mau makan juga supplement untuk bakar lemak dan detox.
Bertahun tahun pujuk. Sampai lah awal tahun ni. Dia cakap dia nak kurus. Kalini dia betul betul nekad, apa terjadi dia kene kurus. Tanya la dia kenapa? Dia kata dia rasa dia gemuk sangat dah, tak sihat sangat dah sejak gemuk. Naik tangga mengah, jalan sikit berpeluh lencun macam apa, cepat bau masam.
Lagi satu dia malu dengan pesakit pesakit dia. Duk consult pesakit tentang pemakanan yang sihat tapi dia sendiri gemuk. Bermula dari situlah suami saya setuju nak cut sugar. Dan slowly ubah cara makan, dan stop segala jenis jajan & coklat. Permulaan sentiasa susah. Cuiya nampak lah suami sangat terseksa nak stop gula dan jajan2 tu.
Pejam celik pejam celik. Siapa sangka sekarang dia lah paling jaga makan, paling konsisten ambik supplements. Berat pun dah turun 20kg ++. Dulu susah nak cari saiz baju. Sekarang alhamdulillah. Masuk uniqlo pun dah ada size dia.
Dari xxl kepada l-xl depend pada cutting baju. Tahun 2023 tinggal beberapa bulan saja lagi. Korang bila nak ubah corak pemakanan dan lifestyle korang? Jom ubah jadi lebih sihat.
